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매년 새해만 되면 다짐하는 것 중 한 가지
다. 이. 어. 트
마침 진서연 배우의 야채찜을 보게 되었는데
간편해 보이고 맛있다고 하길래
궁금해서 먹어보고 싶었다.

평소 가장 잘 안 먹게 되는
당근, 애호박, 표고…
이참에 챙겨 먹어야지 싶어
야채를 손질하고
소분해서 냉장고에 넣어뒀다.

전자레인지로 간단하게
조리할 수 있는 실리만 찜기에 담고
전자레인지 5분 돌리면 끝

뚜껑에 소스를 덜어주고
단백질을 추가해 줬다.
소스는
들기름 2T, 간장 1T, 알룰로스 1T, 다진 마늘 1T
알룰로스는 반만 넣어도 될 것 같다.

소스가 킥이고
건강해지는 맛이다.
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